Muscat de Rivesaltes 2007
Ce muscat exprime-t-il, comme l'affiche l'étiquette, "la joie irraisonnée de l'éternelle jeunesse"? Brillant d'un or pâle lumineux, il offre un bouquet d'une grande finesse aux notes de menthe fraîche, de verveine et de fruits exotiques. La bouche surprend, tout en contraste, avec ses nuances de miel et de rondeur. A déguster sur un pâté persillé.