Description
Commentaires de dégustation
Robe : Cerise noire intense
Nez : fruits noirs surmûris, notes de cuir et de torréfaction –
Bouche : vin charpenté aux tanins soyeux.
Accords Mets & Vin : Poitrine de pigeonneau rôti aux petits choux farcis – Civet de gibiers (lapin, sanglier, …) – Faisan en sauce aux deux raisins –