La Colline Oubliée 2022

12,10

Côtes du Roussillon Villages, Rouge puissant, tanins généreux
Sa puissance, sa charpente et sa longueur en bouche sont les atouts de ce catalan d’exception
Assemblage: 60% Mourvèdre 25% Syrah 10% Grenache 5% Carignan.
Degré: 13,5%
Fiche Technique

Description

Commentaires de dégustation
Robe : Cerise noire intense
Nez : fruits noirs surmûris, notes de cuir et de torréfaction –
Bouche : vin charpenté aux tanins soyeux.
Accords Mets & Vin : Poitrine de pigeonneau rôti aux petits choux farcis –  Civet de gibiers (lapin, sanglier, …) – Faisan en sauce aux deux raisins –

Informations complémentaires

Poids 1,25 kg